Csokitorta Zelleitündi módra

   

Egyszerűen nagyszerű, gyorsan elkészíthető csokis finomság, cukormentes baracklekvárral a közepén.

Elkészítés módja

A tojásokat az eritrittel habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk az olívaolajat. A száraz hozzávalókat kimérjük, összekeverjük és hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Szép homogén masszává keverjük. Sütőpapírral bélelt 22 cm-es kapcsos tortaformába tesszük és 180 C fokon 20 perc alatt tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk a tortát és bőven megkenjük cukormentes baracklekvárral. Az étcsokoládét felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet és az olívaolajat, végül a tortára simítjuk. 

Bevásárlólista/hozzávalók

-3 tojás

-14 dkg eritrit

-1,5 dl olívaolaj

-18 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez 

-4 dkg Tutti eredeti holland kakaópor

-1 teáskanál sütőpor

-cukormentes baracklekvár

a tetejére

-5 dkg cukormentes étcsokoládé min 70 %-os

-0,5 dl tej/növényi tej

-pár csepp olívaolaj

Oszd meg tapasztalataidat!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük