Finom egészséges kekszek az egész családnak. |
Elkészítés módja Mérjük ki a hozzávalókat és keverjük össze a szárazanyagokat, vagyis a lisztkeveréket, sütőport, sót, a pirított durvára vágott diót. A puha vajat a nyírfacukorral és a vaníliaőrleménnyel habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként belekeverjük. Hozzáadjuk az összekevert szárazanyagokat, végül az étcsokicseppeket. Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanálnyi mennyiségeket halmozunk, amiket kissé lelapítunk. 180 C fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. Bevásárlólista/hozzávalók -1 teáskanál sütőpor -1 csipet só -2 és 1/4 csésze Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez -1 csésze vaj -1 csésze nyírfacukor -1 teáskanál vaníliaőrlemény -2 tojás -2 csésze durvára vágott, dió, mogyoró vagy mandula- 1 csésze étcsokoládé csepp (1 csésze 2 dl) |