Csokoládés banán kenyér Zelleitündi módra

   

A banán és csokoládé kombináció mennyei párosítás. Próbáljátok ki.

Elkészítés módja

A banánokat megtisztítjuk a héjától és egy tálba tesszük és villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a toját az olívaolajat az édesítőket, csipet sót és a vanília aromát. A lisztkeveréket kimérjük és elkeverjük benne a sütőport és a szódabikarbónát és a darabokra vágott cukormentes étcsokoládét, végül a banános keverékhez adjuk és összekeverjük. Olívaolajjal kikent hosszúkás formába kanalazzuk és 180 C fokon 40-45 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Olvasztott cukormentes étcsokoládéval és kókuszreszelékkel díszítjük.

Bevásárlólista/hozzávalók

-3 érett banán

-15 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez 

-5 dkg eritrit

-1 evőkanál 1:4 édesítő

-1 tojás

-1 teáskanál vanília aroma

-csipet só

-1 teáskanál sütőpor

-1 kávéskanál szódabikarbóna

-6 evőkanál olívaolaj

-10 dkg min.70%-os cukormentes étcsokoládé

Oszd meg tapasztalataidat!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük