A banán és csokoládé kombináció mennyei párosítás. Próbáljátok ki.
Elkészítés módja
A banánokat megtisztítjuk a héjától és egy tálba tesszük és villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a toját az olívaolajat az édesítőket, csipet sót és a vanília aromát. A lisztkeveréket kimérjük és elkeverjük benne a sütőport és a szódabikarbónát és a darabokra vágott cukormentes étcsokoládét, végül a banános keverékhez adjuk és összekeverjük. Olívaolajjal kikent hosszúkás formába kanalazzuk és 180 C fokon 40-45 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Olvasztott cukormentes étcsokoládéval és kókuszreszelékkel díszítjük.
Bevásárlólista/hozzávalók
-3 érett banán
-15 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez
-5 dkg eritrit
-1 evőkanál 1:4 édesítő
-1 tojás
-1 teáskanál vanília aroma
-csipet só
-1 teáskanál sütőpor
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-6 evőkanál olívaolaj
-10 dkg min.70%-os cukormentes étcsokoládé