A recept nagyon egyszerű, hígabb palacsinta tésztát kell készíteni.
Elkészítés módja
A tojásokat az édesítővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sót a lisztkeveréket és a tejet. Csomómentesre keverjük és kb 5 percet pihentetjük. Újra átkeverjük, majd vastagon vajjal kikent jénai tálba tesszük és 180C fokon 20 perc alatt készre sütjük! Ha picit kihűlt felszeleteljük és tetszés szerint tálaljuk!
Bevásárlólista/hozzávalók
-3 házi tojás
-5 dl házi tej
-7 evőkanál Zellei Tündi gluténmentes palacsinta, sütemény és galuska lisztkeverék (itt vásárolható meg)
-csipet só
-3 dkg négyszeres édesítő (eritrit+stevia keveréke)