Csupán pár hozzávaló kell hozzá és már kész is a habos málnakrémleves. Nyáron kellemes édes, könnyű hűsítő leves.
Elkészítés módja
A hozzávalókat turmix gépbe tesszük és habosra keverjük, Ha sűrűnek találjuk, tegyünk még hozzá egy kis tejet, majd jól lehűtjük. Poharakba vagy kis csészékben tálaljuk, friss málnaszemekkel és citromfűvel díszítjük.
Bevásárlólista/hozzávalók
-50 dkg málna
-2,5 dl házi tejszín
-1-2 dl házi tej
-3-4 evőkanál nyírfaporcukor
-friss citromlé
a díszítéshez friss málna és citromfű