Nyárra a legegyszerűbb, egészséges nyalánkság a házi készítésű gyümölcsös jégkrémek.
Elkészítés módja
A banánt a kókusztejjel vagy a kókusztejszínnel turmixgépbe tesszük és habosra turmixoljuk. Megkóstoljuk, ha nem elég édes a banántól, akkor ízlés szerint édesítsük egy kis steviával. Hozzátesszük az egész málnaszemeket és jégkrémformákba adagoljuk. A fagyasztóba tesszük, kb 4 óra alatt kifagynak és már ehetjük is az egészséges mindenmentes jégkrémünket. Esetleg olvasztott csokoládéba is márthatjuk, miután kivettük a formából.
Bevásárlólista/hozzávalók
-1 banán
-15 dkg málna
-2 dl kókusztej vagy kókusztejszín
-stevia ízlés szerint ha szükséges