Vegán eper házi fagyi Zelleitündi módra

A mindenmentes házi fagylaltporból mennyei málna fagyi készült.

Elkészítés módja

Az összes hozzávalót összeturmixoljuk, vagyis a mindenmentes fagylalt port kimérjük hozzáadjuk az epret a kókusztejszínt a növényi tejet és egy turmixgépben pár perc alatt összehabosítjuk. Műanyagedénybe kanalazzuk, és pár órára mélyhűtőbe tesszük. Fagylaltgépben is elkészíthetjük, miután összeturmixoltuk a hozzávalókat, akkor még habosabb és krémesebb lesz a fagyink, mivel levegő kerül bele. Ha letelt az idő, akkor szép poharakba tálaljuk fagyis kanállal és eper szemekkel és citromfűvel tálaljuk. Kb. 12 gombóc lesz belőle.

Bevásárlólista/hozzávalók

-10 dkg Zellei Tündi Mindenmentes vaníliás házi fagylalt (itt vásárolható meg)

-15 dkg friss eper

-2,5 dl kókusztejszín

-1 dl növényi tej

-1 evőkanál friss citromlé

-a díszítéshez pár szem friss eper és citromfű

Oszd meg tapasztalataidat!

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük