A mindenmentes házi fagylaltporból mennyei málna fagyi készült.
Elkészítés módja
Az összes hozzávalót összeturmixoljuk, vagyis a mindenmentes fagylalt port kimérjük hozzáadjuk az epret a kókusztejszínt a növényi tejet és egy turmixgépben pár perc alatt összehabosítjuk. Műanyagedénybe kanalazzuk, és pár órára mélyhűtőbe tesszük. Fagylaltgépben is elkészíthetjük, miután összeturmixoltuk a hozzávalókat, akkor még habosabb és krémesebb lesz a fagyink, mivel levegő kerül bele. Ha letelt az idő, akkor szép poharakba tálaljuk fagyis kanállal és eper szemekkel és citromfűvel tálaljuk. Kb. 12 gombóc lesz belőle.
Bevásárlólista/hozzávalók
-10 dkg Zellei Tündi Mindenmentes vaníliás házi fagylalt (itt vásárolható meg)
-15 dkg friss eper
-2,5 dl kókusztejszín
-1 dl növényi tej
-1 evőkanál friss citromlé
-a díszítéshez pár szem friss eper és citromfű