Zellei Tündi gluténmentes palacsinta, sütemény és galuska lisztkeverék
3 500Ft
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt
Palacsinta, piskóta, sütemény, pite és galuska készítéséhez ajánljuk.
1Kg
Adalékanyag és lisztkezelőszer mentes, gluténmentes lisztkeverék. Köleslisztből, tápiókalisztből, bambuszrostlisztből és útifű maghéj lisztből álló lisztkeverék. Szénhidráttartalma 70,9g/100g palacsinta, piskóta, sütemény, pite és galuska készítéséhez.
Vegán étrendbe beilleszthető, tojás nélkül is elkészíthető belőle bármilyen finomság. Sokoldalúan felhasználható, élesztő nélkül szódabikarbóna és almaecet kombinációjával, élesztővel vagy sütőporral, mindenki a diétájának és az ízlésének megfelelően készítheti el belőle ételeit, süteményeit.
A folyadékfelvevő képessége 80%-os, vagyis 100g lisztkeverékhez 80g folyadék szükséges. Hagyományos receptekbe is beilleszthető a folyadékfelvevő képességre ügyelve.
Átlagos tápérték/100g:
Energia: 1446,6 kj/344,6 kcal
Zsír: 1,77g
amelyből telített zsírsavak: 0,36g
Szénhidrát: 70,9g
amelyből cukrok: 0,06g
Rost: 9,18g
Fehérje: 6,48g
Só: 0,016g
Gluténmentes üzemben készült termék.