Modern Házias Ízek,

Természetesen

IMG_2400

Készíts lenyűgöző és finom péksüteményeket, amelyek:

Készíts lenyűgöző és finom péksüteményeket, amelyek:

  • Szénhidrát csökkentettek

  • Gluténmentesek

  • Lisztkezelőszer és adalékmentesek

  • Kellemetlen utóíztől is mentesek! 🙂

  • Szénhidrátcsökkentettek
  • Gluténmentesek
  • Lisztkezelőszer és adalékmentesek
  • Kellemetlen utóíztől is mentesek! 🙂

Hogyan használjam a liszteket?

Hogyan használjam a liszteket?

Hagyományos receptbe illeszthető

Hagyományos receptbe illeszthető

kenyer
A szénhidrátcsökkentett lisztkeverékek a hagyományos receptekbe teljesen beilleszthetőek, arra kell figyelni, hogy nagyobb a folyadékfelvevő képességük 30%-kal, tehát több folyadék szükséges az elkészítésükhöz.

Vegán étrendbe is illeszthető

Vegán étrendbe is illeszthető

Vegan
Lisztkeverékeim vegán étrendbe is könnyedén beilleszthetőek, mivel mindenmentesen tojás, élesztő és tejtermék nélkül is bármi elkészíthető belőlük.

Rengeteg recept

Rengeteg recept

rengetegrecept
Lisztkeverékeimhez rengeteg receptet biztosítok ezen a weboldalon, amely már bizonyítottan óriási segítséget nyújt a vásárlóimnak. Termékeim egyébként sokoldalúan felhasználhatóak egyszerű velük dolgozni, mindenki ki tudja alakítani saját stílusát velük.

Kattints a gombra és nézd meg a termékeket!

Kattints a gombra és nézd meg a termékeket!

Tudtad?

Tudtad?

Speciális szénhidrátcsökkentett és gluténmentes lisztkeverékek, adalékanyag és liszt kezelőszer mentes, természetes módon csökkentet szénhidráttartalmúak vagy gluténmentes lisztkeverékek.

A modern táplálkozás részét képezve elengedhetetlenek a változatos és kiegyensúlyozott étrendhez. A lisztkeverékek között már létezik egyben csökkentett szénhidráttartalmú és gluténmentes lisztkeverék is.

Boltokban is
kapható

Boltokban is
kapható

  • Bijó

  • Mediline

  • Herbaház

  • CBA Príma

  • Biobarát

  • Kisebb bioboltok zöldségesek

  • Bijó
  • Mediline
  • Herbaház
  • CBA Príma
  • Biobarát
  • Kisebb bioboltok zöldségesek
IMG_2406

Őket vették a legtöbben

Őket vették a legtöbben

Rólam

Rólam

Zellei Tündi vagyok, Termékfejlesztő, gasztroblogger

Zellei Tündi vagyok, Termékfejlesztő, gasztroblogger

Gyerekkorom óta imádok sütni-főzni, az én világom cukormentes és szénhidrátcsökkentett lett, kiegészülve mára a gluténmentessel is. Hiszem, hogy egy étel egyszerre lehet egészséges és finom is, és azt is tudom, hogy nem kell betegnek lenni ahhoz, hogy ez fontos legyen valaki számára. Segíteni szeretnék másokon lisztjeimmel, amelyeket saját márkával védjegyeztem, hogy tudjam az ízt és a minőséget garantálni. Elsősorban életmód váltóknak ajánlom a termékeimet, azoknak, akik akár saját elhatározásból, akár valamilyen betegség kialakulásának okán fordulnak a mentes táplálkozás irányába. Legyen az IR, cukorbetegség, pajzsmirigy problémák, endometriózis, PCOS, vagy fogyás, a lisztjeim páratlan segítséget tudnak nyújtani!

Termékeimről mondtátok 🙂

  • positive review  Könnyen lehet a tésztával dolgozni, mellékízmentes az elkészült étel és "E-vitamint" sem tartalmaz. Értem ez alatt az E-számokkal jelzett különböző adalékanyagokat.

    Eszter Farkas Avatar Eszter Farkas
    2020-06-06

    positive review  Én már nagyon régóta használom Tündi lisztjeit/nem gluténmenteseket/,szinte a piaci megjelenéstől kezdve.Nagyon szeretem,mert a régi receptjeimnél is működik.Elégedett vagyok!

    Anita Varga Tihanyiné Avatar Anita Varga Tihanyiné
    2020-06-06

    positive review  Új távlatokat nyitott a sütésben, mellékíz és kompromisszumok nélkül is lehet teljeskiőrlésű CH csökkentett tésztákat, sütiket készíteni a lisztekből. Óriási szabadság ez egy IR-esnek (is). ??

    Bianka Bakanek Avatar Bianka Bakanek
    2020-06-07
  • positive review  Tündi CH csökkentett lisztjei lehetővé tették, hogy cukorbeteg párom tudjon finom péksütiket enni. Azóta én is ezekből készült kenyeret, sütiket, sós nassikat fgyasztok! S a receptek Tündi oldalán nagyon finomak! Már többet is elkészítettem, - eddig soha nem sütöttem semmit sem, - s minden szuperül le van írva! A rendelések pedig gyorsan és precízen érkeznek!

    Edit Wendler Avatar Edit Wendler
    2020-06-06

    positive review  Nagyon szeretem Tündi lisztjeit. Könnyen lehet velük dolgozni. Nagyon finomak. Mellékíz mentesek. A családom is nagyon megszerette!

    Éva Sturcz Avatar Éva Sturcz
    2020-06-06

    positive review  Nagyon szeretem Tündi lisztjeit, kiválóan működnek, és nagyon finomak, a hasonló termékekre sokszor jellemző mellék- vagy utóíz nélkül. Szeretek velük főzni és bármilyen lisztes ételben szuperül működik mindegyik. Az élesztős sütiknél is szépen megkel a tészta. Lassan egy éve próbáltam ki először, azóta mást nem is nagyon használok ?

    Kriszti Takács Avatar Kriszti Takács
    2020-06-06
További vélemények a Facebook oldalamon:
drketksesnorbert

Szakértők, akik ajánlják a termékeimet

Szakértők, akik ajánlják a termékeimet

Dr. Ketskés Norbert – Orvos-Közgazdász-Természetgyógyász Táplálkozástudományi specialista

Dr. Ketskés Norbert – Orvos-Közgazdász-Természetgyógyász Táplálkozástudományi specialista
drketksesnorbert

Norbert táplálkozástudományi specialista és a Primus Labor vezetője, valamint az MOB együttműködő partnere és a HERAKLÉSZ UTÁNPÓTLÁS PROGRAM táplálkozási specialistája. Főbb szakterületei: a táplálkozási rendellenességek, valamint fogyni, esetleg hízni vágyók problémáinak kezelése, kiemelt szakterülete a sporttáplálkozás, illetve a kiegészítő daganatterápiához tartozó speciális étrendek összeállítása. Személyre szabott terápiái között nagy sikerrel segít a gyermekre vágyó párok szervezetének természetes úton történő támogatásában.

További információért kattints ide!

Fent vagyok az Instagramon! 🙂

Fent vagyok az Instagramon! 🙂

Hírlevél és akciók

Hírlevél és akciók

Iratkozz fel, hogy mindig első kézből értesülhess a legújabb receptekről, akciókról és a termékekről! 🙂

Kérjük, ezt a mezőt is legyen szíves kitölteni!
Kérjük, ezt a mezőt is legyen szíves kitölteni!

Gyakori kérdések

A glutén tartalmú szénhidrátcsökkentett lisztkeverékeknek a folyadékfelvevő
képességük egységesen 80%-os, ami azt jelenti, hogy a hagyományos lisztekhez
képest 30%-kal magasabb, így több folyadék szükséges az elkészítésükkor. Ha
nem használunk elég folyadékot, akkor keményebb és sűrűbb állagú lesz a
végeredmény. Hagyományos receptekbe beilleszthető, csak a folyadékra kell
ügyelni, 100g lisztkeverék 80g folyadékot vesz fel. A négyféle lisztkeverék ízben,
összetételben és tápértékekben különbözik, de tulajdonképpen bármelyikből
készíthető bármi vagy a másikkal helyettesíthető is.

Nagyon sok visszajelzés érkezik, hogy végre ez ehető és annyira boldogok, hogy végre van ízük a kenyereknek, süteményeknek és van gasztronómiai élményük. Teljesen nem tud olyan lenni, mint a hagyományos változatuk, de igyekeztem úgy kifejleszteni a lisztkeverékeket, hogy minimális legyen a kompromisszum ízben és állagban is. Az én mottom a minél tisztább étkezés, hogy a lisztkeverékek csak lisztek keverékéből álljon, adalékanyagok és stabilizátorok nélkül. Az összes terméknél erre törekszem. Lassan felszívódó szénhidrátok a jellemzőik, így inzulinrezisztensek, cukorbetegek is fogyaszthatják.

A Zellei Tündi gluténmentes lisztkeverékekből már ötféle közül válogathattok!
A gluténmentes lisztkeverékekről azt kell tudni, hogy kizárólag csak lisztek
keverékéből áll, nem tartalmaznak semmiféle adalékanyagot.Ugyanúgy
használható, mint egy finomliszt, a folyadékfelvevő képesség a különbség
közöttük. Legalább dupla mennyiségű folyadékot vesznek fel, mint egy
hagyományos liszt. Bárhogyan elkészíthető, pl. élesztővel, élesztő nélkül,
sütőporral, szódabikarbónával és almaecettel, mindenki a saját ízlésének és a
diétájának megfelelően tudja elkészíteni az ételeket és süteményeket belőlük.
Nagyon sokoldalúan felhasználhatóak, bármelyikről is legyen szó.
Legyünk bátrak és kreatívak, mert igazából egy jó zsemle vagy kenyér
alapreceptet, bármilyen formában, alakban megsüthető, variálható, tovább
ízesíthető. Ha épp nincs pontosan olyan recept a weboldalon, akkor a
folyadékfelvevő képességük betartása alapján bármi elkészíthető belőlük.
Mindegyik lisztkeverékem különböző ízű, összetételű és állagú, mindenki
válassza ki azt amelyik a saját ízlésének a legfinomabb. Én tovább szoktam
keverni a különböző lisztkeverékeimet a még tökéletesebb eredmény érdekében!

Rengeteg recept található a weboldalamon, amiket a gm lisztkeverékeimből
készítettem.

https://zelleitundi.hu/category/glutenmentes-receptek/

-Zellei Tündi gluténmentes lisztkeverék 500g (folyadékfelvevő képessége 100g
lisztnek 120g folyadék)
-Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú gluténmentes lisztkeverék 500g
(folyadékfelvevő képessége 100g lisztnek 150g folyadék csak tojással működik a
magas rost tartalom miatt)-Zellei Tündi gluténmentes ropogós héjú kenyér és péksütemény lisztkeverék
(folyadékfelvevő képessége 100g lisztnek 110g folyadék)
-Zellei Tündi gluténmenets univerzális lisztkeverék (folyadékfelvevő képessége
100g lisztnek 100g folyadék)
-Zellei Tündi gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú általános
lisztkeverék (folyadékfelvevő képessége 100g lisztnek 125g folyadék)

A kiszállítás Magyarországon belül vehető igénybe, egységesen 2.490 Ft.
Külföldre egyedi esetekben szállítunk, további részletekért írj emailt a zellei.tundi@zelleitundi.hu email címre.

Gluténmentes receptgyűjtemény

Töltsd le a 10 kedvenc gluténmentes receptemet!