Csokoládé cookie Zelleitündi módra

   

Csupa csokis keksz, gyors és finom édesség, akár reggelire vagy tízóraira.

Elkészítés módja

A sütőt 170 C fokra felmelegítjük. A csokoládét felolvasztjuk, addig a puha vajat az édesítőkkel krémessé keverjük, beletesszük a vanília kivonatot majd az olvasztott csokoládét. Végül a hideg tojást is hozzá adjuk, ami a csokoládés krémet kicsit összefogja. Majd jöhetnek a szárazanyagok, a lisztkeveréket a sóval, szódabikarbónával és a kakaóporral összekeverem és a csokis masszához keverjük. Legvégül a csoki pasztillákat is hozzákeverjük.Sütőpapírral kibélelt tepsibe fagyis kanállal kikanalazzuk, 12-13 db óriási csoki gyönyör lesz belőle.15-18 percig sütjük. 

Bevásárlólista/hozzávalók
-10 dkg cukormentes étcsokoládé minimum 70 %-os
-12.5 dkg puha vaj
-15 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez 
-10 dkg eritrit 
-1 evőkanál Éden Prémium Eritvia négyszeres édesítő 
-3 dkg Tutti eredeti holland kakaópor 
-1 egész hideg tojás
-1 teáskanál szódabikarbóna
-1 csipet só
-1 teáskanál vanília kivonat
-10 dkg cukormentes 70 %-os étcsoki pasztilla vagy étcsoki darabok

Oszd meg tapasztalataidat!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük