A kókusztejes csokikrémet elkészítettem fagyinak, ami nagyon finom és krémes lett.
Elkészítés módja Az étcsokoládét kimérjük, vízgőz felett felolvasztjuk, majd a kókusztejszínt is hozzáöntjük. Addig keverjük, míg szép homogén krémet nem kapunk. Jól lehűtjük, majd fagyigéppel kifagyasztjuk, vagy műanyagedénybe öntjük, és fagyasztóba tesszük, óránként megkeverjük míg teljesen ki nem fagy. Amikor kész kigombócozzuk. Bevásárlólista/hozzávalók -15 dkg belga étcsokoládé cukormentes 70 %-os -4 dl kókusztejszín |