A clafoutis francia sütemény, lényegében a mi tejes piténkhez hasonlít, csak gyümölccsel készül, pl. legtöbbször…
Tovább a receptre-
Cantuccini Zelleitündi módra
Olasz keksz vagyis biscotti. Mandulával, mogyoróval, pisztáciával és különböző aszalt gyümölcsökkel, mint például aszalt meggyel,…
Tovább a receptre -
Narancslikőrös zabaglione friss málnaszemekkel
Néhány alapanyagból áll, mégis egy mennyei olasz desszert. Rétegezhetjük keksszel és gyümölcsökkel is. Elkészítés módja…
Tovább a receptre -
Kevert cseresznyés sütemény Zelleitündi módra
Megjelentek a piacokon az első cseresznyék, így gyorsan készítettem egy keverem-kavarom süteményt belőle. Elkészítés módja…
Tovább a receptre -
Epres semifreddo Zelleitündi módra
A semifreddo az olaszok parféja. Rengeteg féleképpen variálható hideg és krémes. Kényelmesen elkészíthető, mert nem…
Tovább a receptre -
Profiterol Zelleitündi módra
Egy klasszikus olasz desszert, amit bizony elkészítettem cukormentesen és szénhidrátcsökkentetten. Elkészítés módja A vizet a…
Tovább a receptre -
Csokifelfújt Zelleitündi módra
Elkészítés módja A tejszínt felforraljuk, beletesszük az étcsokit, aztán a tojásokat lazán felverjük, (nem kell…
Tovább a receptre -
Húsvéti kuglóf Zelleitündi módra
Házi készítésű tojáslikőrrel készült ez a különleges kuglóf az ünnepekre. Elkészítés módja A vajat habosra…
Tovább a receptre -
Csokoládéfelfújt Zelleitündi módra 2
Az egyik legkedvesebb édességem a csokoládéfelfújt. Kívűl szilárd, beül folyékony csokoládé. Mennyei. Elkészítés módja Először…
Tovább a receptre -
Habos diótorta Zelleitündi módra
Liszt nélkül készült mennyei habos diótorta, ráadásul cukormentes. Elkészítés módja A tojásokat szétválasztjuk és a…
Tovább a receptre
