Isteni finom vegetáriánus főfogás vagy esetleg köret is lehet. Elkészítés módja Először is a sajtmártást…
Tovább a receptre-
Spenótos gnocchi Zelleitündi módra
Gnocchi krumpli és liszt nélkül, bűntetlenül, ráadásul nagyon finom. Elkészítés módja A bébispenótot blansírozzuk, ami…
Tovább a receptre -
Tojáslikőrös mascarponés tortácska Zelleitündi módra
Cukormentes házi tojáslikőrrel készül sütés nélkül. Húsvétra különleges desszert lehet. Elkészítés módja Késes robotgépben felaprítjuk…
Tovább a receptre -
Tejszínes-paradicsomos tagliatelle Zelleitündi módra
Friss tésztát otthon készíteni pofon egyszerű és a végeredmény nagyon finom. Érdemes egyszer-egyszer beiktatni a…
Tovább a receptre -
Osso bucco, toszkán csontos borjúlábszár zöldséges raguban
Nagyon különleges ízvilágú olasz étel, zöldséges raguval. A borjú omlós húsa szinte leválik a csontokról,…
Tovább a receptre -
Olasz tésztasaláta Zelleitündi módra
Saláta is, tészta is, laktató is. A legfinomabb olasz hozzávalókból készült saláta. Aki megkóstólja, máris…
Tovább a receptre -
Tagliatelle pekándiós pestoval Zelleitündi módra
Ha valami gyorsat szeretnék, általában tésztára esik a választásom. 🙂 Ezek közül is természetesen az…
Tovább a receptre -
Tagliatelle prosciuttoval és ruccolával Zelleitündi módra
Elkészítés módja Összesen két edényre van szükségünk, az egyikbe feltesszük főni a tésztát (al dente),…
Tovább a receptre -
Ruccolás ricottával töltött ravioli zsályás vajban Zelleitündi módra
Elkészítés módja A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat, se nem kemény, se nem puha állagú tésztát…
Tovább a receptre