Ha valami gyorsat szeretnék, általában tésztára esik a választásom. 🙂 Ezek közül is természetesen az…
Tovább a receptre-
Tagliatelle prosciuttoval és ruccolával Zelleitündi módra
Elkészítés módja Összesen két edényre van szükségünk, az egyikbe feltesszük főni a tésztát (al dente),…
Tovább a receptre -
Szilvás-mákos pite Zelleitündi módra
A szilvával fantasztikus párost alkot a mák, ráadásul a szénhidráttartalma is kedvező. Egyik kedvenc őszi…
Tovább a receptre -
Ruccolás ricottával töltött ravioli zsályás vajban Zelleitündi módra
Elkészítés módja A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat, se nem kemény, se nem puha állagú tésztát…
Tovább a receptre -
Panettone karácsonyi kalács Zelleitündi módra
Az olaszok mennyei olasz karácsonyi kalácsa. 🙂 Elkészítés módja A tejben felfuttatjuk az élesztőt egy…
Tovább a receptre -
Mandulalisztes palacsinta ricottával Zelleitündi módra
Elkészítés módja A ricottát a tojásokkal és a nyírfacukorral keverjük habosra, tegyük bele a vanília…
Tovább a receptre -
Mascarponés spenótkrémleves Zelleitündi módra
Elkészítés módja A vajon megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát, majd hozzátesszük a bébi spenótot. Megfonnyasztjuk a…
Tovább a receptre -
Málnás ricotta mousse torta Zelleitündi módra
Mennyei ricotta mousse tortácska málnával és ropogós kekszréteggel. Elkészítés módja Egy adag Málnás kekszet sütünk…
Tovább a receptre -
Gesztenyetekercs meggyes gesztenyemousse-szal töltve Zelleitündi módra
Akár ünnepi édességnek is megállja a helyét ez a finom könnyű gesztenyés piskótatekercs. Elkészítés módja…
Tovább a receptre -
Csokoládéfelfújt Zelleitündi módra
Elkészítés módja Az étcsokit vízgőz felett felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vajat.Közben a tojásokat a nyírfacukorral…
Tovább a receptre
