A clafoutis francia sütemény, lényegében a mi tejes piténkhez hasonlít, csak gyümölccsel készül, pl. legtöbbször…
Tovább a receptre-
Cantuccini Zelleitündi módra
Olasz keksz vagyis biscotti. Mandulával, mogyoróval, pisztáciával és különböző aszalt gyümölcsökkel, mint például aszalt meggyel,…
Tovább a receptre -
Narancslikőrös zabaglione friss málnaszemekkel
Néhány alapanyagból áll, mégis egy mennyei olasz desszert. Rétegezhetjük keksszel és gyümölcsökkel is. Elkészítés módja…
Tovább a receptre -
Eper-rebarbara krémleves Zelleitündi módra
Az eper és a rebarbara párosa levesként vagy süteményként is fantasztikus ízharmóniát ad. Elkészítés módja…
Tovább a receptre -
Túrós-morzsás meggyes pite Zelleitündi módra
Imádnivaló túrókrém meggyel és omlós tésztával, ropogós morzsával a tetején. Elkészítés módja A tésztához a…
Tovább a receptre -
Áfonyás lepény Zelleitündi módra
A tészta sütőpor nélküli, mégis rendkívűl habkönnyű és nagyon finom. Elkészítés módja A puha vajat…
Tovább a receptre -
Csokoládé fagylalt Zelleitündi módra
Csokoládé fagylalt cukormentesen, étcsokoládéval. Elkészítés módja A tejszínt felmelegíttjük, a csokoládét megolvasztjuk, közben a tojások…
Tovább a receptre -
Kevert cseresznyés sütemény Zelleitündi módra
Megjelentek a piacokon az első cseresznyék, így gyorsan készítettem egy keverem-kavarom süteményt belőle. Elkészítés módja…
Tovább a receptre -
Epres semifreddo Zelleitündi módra
A semifreddo az olaszok parféja. Rengeteg féleképpen variálható hideg és krémes. Kényelmesen elkészíthető, mert nem…
Tovább a receptre -
Spenótos gnocchi Zelleitündi módra
Gnocchi krumpli és liszt nélkül, bűntetlenül, ráadásul nagyon finom. Elkészítés módja A bébispenótot blansírozzuk, ami…
Tovább a receptre
